【2008年10月10日（金）のお昼ごはん】
★いなり寿司
★鮭の西京みそ漬け
★ごぼうと緑豆春雨の煮物

　いなり寿司。母が差し入れで持ってきてくれた物。彼女の作るいなり寿司は大きいので、2個でお腹いっぱい。食べ切れなかった分は、冷凍に。

　ごぼうと緑豆春雨の煮物。亀の子たわしで皮をこそげたごぼう（私はごぼうの灰汁を抜かない。ポリフェノールだから）を、麺棒で叩いてから乱切りにした物と、戻した緑豆春雨を、白だし＋日本酒＋ゼラチン・パウダーで煮た。


【2008年10月11日（土）の朝ごはん】
★アンチョビ・ペーストとルッコラのフェデリーニ
★かぼちゃのはちみつレモン煮
★もずく酢
★めかぶ

　アンチョビ・ペーストとルッコラのフェデリーニ。茹でたフェデリーニとざく切りにしたルッコラを、アンチョビ・ペースト＋一味唐辛子＋黒胡椒＋数滴のお醤油で和えた。オフィシャル・サイトが発見できなかったんだけど、"Pasta di acciughe"というこのアンチョビ・ペーストは、お友達からいただいた物。練り歯磨きのようなチューブに入っていて、とても便利。茹であげパスタをこのペーストで和えれば、アンチョビ・パスタが、あっという間にできる。おろしにんにくやエクストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイルを加えると、更に美味しいけれど、今回は朝食なので、ガーリックは自重。運動不足だから、オイルも自重……。

　かぼちゃのはちみつレモン煮。大きさを揃えてごろごろ切ったかぼちゃを、はちみつとレモン汁だけで、蓋をしたお鍋で約15分煮る。水は差さない、ほっくり系。このはちみつも、よくしていただいているかたからのいただき物で、〔ブオーノイタリア〕が取り扱っている品。オレンジはちみつ。風味がよくて味わいが深いから、本当なら、バゲットに塗ったりして、そのまま食べるのが一番。お料理に使うのはもったいないけど、いい物で味をつければ、ただのかぼちゃ煮も、とびきり美味しくなる。デザートみたいだよ。今日は、普通のレモンを合わせたけど、メイヤー・レモンがあれば、もっとよかったなぁ。

　とりあえず、諸葛孔明が素敵なら、私はそれでいいのだ。

『レッドクリフ/Part I』
"RED CLIFF"
"赤壁"
2008年・アメリカ＆中国＆日本＆台湾＆韓国・145分
監督・製作・脚本：ジョン・ウー
製作：テレンス・チャン
撮影：リュイ・ユエ　チャン・リー
音楽：岩代太郎
出演：トニー・レオン　金城武　チャン・フォンイー　チャン・チェン　ホウ・ヨン
　　　ユウ・ヨン　フー・ジュン　リン・チーリン　ヴィッキー・チャオ　中村獅童　他

　西暦208年　―　魏・曹操（チャン・フォンイー）の勢いは、とどまるところを知らなかった。漢の復興を目指す蜀・劉備（ユウ・ヨン）の率いる軍は、敗走を余儀なくされる。軍師の諸葛亮（金城武）は、呉の孫権（チャン・チェン）との同盟を劉備に提言し、諸葛亮自ら、呉へ赴いた。かの国には、孫権に加えて、もうひとり、説得しなければならない男がいる。呉の知将・周瑜（トニー・レオン）である。こうして、「赤壁の戦い」の幕があいた。

　我を忘れるほどはまった経験があるとか、絶対に譲れないこだわりがあるとかいうほどではないけれど、私は『三国志演義』が好きだ。各種小説・漫画・ゲーム・人形劇、どれも、それなりに通過してきた。

　好きなキャラクターは、もう断然、諸葛亮。別格。神様。私にとっての『三国志演義』の主人公は彼だ。

　徐庶と龐統も好き。蜀の軍師たちがツボ。

　でも、劉備、曹操、孫権の中では、曹操に傾倒した。どんなに悪辣な手段を使ってでも、おのれの欲望と目的へ向かってつき進むところが、感動的にすら思えて。私は曹操を悪役だとは思っていない。

　ちなみに、諸葛孔明を例に取ると、姓が「諸葛」、名が「亮」、字が「孔明」。名と字は並べて表記するものではないので、「諸葛亮孔明」や「関羽雲長」、「夏侯惇元譲」などと書くのは間違い。

　……『三国志演義』についてじゃなくて、映画『レッドクリフ/Part I』のことを話さないとだわ。

　この映画の主人公は周瑜。その設定に、まず驚いてしまった。でもって、孫権がめちゃめちゃ格好よくて、描写が多いことにも、びっくり。呉のキャラクターがメインを張る創作物なんて、珍しいよな。

　孫権を演じたチャン・チェンの鋭い眼光が、腰砕けモノに麗しくてさぁ……。ピーター・サースガードの眼力に通じるものがあったわ、あれは。

　金城武の諸葛亮、知性と品が感じられて、なにより、狡猾そうな色気が漂っていたから、私的には、とてもお気に入り。ああ、せっかくなら、この孔明で「三顧の礼」も描写してほしかった……。

「ものすごくお金のかかったジョン・ウーのアクション大作」なので、豪快さ・爽快感・迫力・スピード感には、拍手したくなるものがある。趙雲の槍使いなんて、圧巻だったなぁ。私は基本的に、「人がたくさん殺される映画」は好きではないのだけれど、『三国志演義』や『三銃士』（好きなの）がモチーフになっている創作物を観る場合には、その点には、もう……、目をつむるしかないというか、気にしていたら、まず観ることができないものね。

　とはいえ、人と馬が、次から次へと、ばっさばっさばっさばっさ死んだり殺されたりしていく映像が目白押しなので、流血アクションが苦手だという人は、正視しているのがつらいかも。

　映画のオリジナル・キャラクターも登場しているので、『三国志演義』に深い思い入れを持っている人には、もの申したくなる部分が多い作品かもしれない。でも、深く考えずにアクションと世界観（そして、なにより、孔明の色気と孫権の凛々しさ）を楽しむためなら、体験して損はない映像。迫力が命なので、DVD待ちをしないで、映画館の大スクリーンで観るべき。『Part II』の公開が待ち遠しいなぁ。

試写日：2008年10月9日（木）＠ヤクルトホール

お気が向かれたら →

↓参考↓
レッドクリフ Part I＠映画生活
「レッドクリフ PartI」の映画詳細、映画館情報はこちら >>

↓観た作品＆関連商品↓
　　
　
　　
『レッドクリフ』パーフェクト ビジュアルガイド（Amazon）
『映画秘宝/2008年11月号』（セブンアンドワイ）

『TV Taro 関東版/2008年10月号』（セブンアンドワイ）

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『テレビで中国語/2008年10月号』（セブンアンドワイ）

『月刊聴く中国語/2008年10月号』（セブンアンドワイ）