ごはんの支度をしながら、気の合う映画を想うのが好き。字書き屋・香ん乃がお贈りする、インフォメーション・シネマ感想文・雑記など。 
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  • Author:香ん乃(かんの)
  •  日々のおやつは恋愛映画。寝酒の肴は人間ドラマ映画。そんな字書き屋・香ん乃(♀・自己紹介はこちら)がお届けする【マツヨイヤワ】++ツレヅレムソウ++へ、ようこそ。
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 ブログ内リンクに、e_Moon's blogさまを追加致しました。素敵なテンプレート製作者でもいらっしゃるeMoonさまのブログです。ぜひぜひご訪問ください。

 サイド・バーに表示されているプラグインを、いろいろいじってみました。メルフォが増えていたり、プラグインが増えていたり、各種テキストが微妙に変わっていたりします。
★春雨とひじきとツナの中華風炒め煮
★トマトとたまごの鍋焼きうどん
★蒸しかぼちゃ(マヨネーズで)
★めかぶと納豆
★プレーン・ヨーグルト(はちみつ入り)


 味覇(ウェイパァー)の偉さ、再認識。

 会社で春雨をひと袋もらったのだが、賞味期限がかなりやばかった。なので、ひと袋まるまる熱湯で戻して、炒め煮に。ごま油と輪切り唐辛子を熱したフライパンで、戻した春雨+生ひじき+ノン・オイルのツナ缶(汁ごと)を炒めてから、日本酒+水少々+味覇を加えて煮あげた。食べる際に、黒胡椒をちょっと挽いたりなんかして。……何度も言ってしまうが、味覇は偉い。これと日本酒しか使ってないのに、「なんでこんな美味しいんだ!」と踊りたくなるような味だった。しかし、さすがひと袋の春雨、「どうすんだよ、おい」ってくらいの量になってしまった。ひじきもすっかり汁吸って増えちゃったし。しばらく食べ続けねば。

 この日の夕飯には玄米を炊くつもりだったんだけど、朝の出勤前に浸水していくのを忘れた。でもって、冷蔵庫をのぞいたら、トマトが結構やばい感じになっていた(やばいもんばっかだな)。オリーヴ・オイルでトマトを炒めてパスタに、と思ったんだけど、フライパンが大量の春雨に占領されていたため、断念。結局、刻んだトマト+薄切りにしたたまねぎ+ブイヨン・キューブ+日本酒でちび土鍋にスープをつくって、冷凍うどんを加え、最後にたまごをおとして、トマト・コンソメ味の鍋焼きうどん。……きっと変な食べ物なんだろうけど、コンソメ味のうどんを幼い頃から食べているため、変さもよくわかんなくなっている。しかし、「コンソメ味の蕎麦」はだめ。合わない(経験則)。